Как приготовить вкусные сырники с малиновым конфитюром

Приветствую вас, друзья! Вы знаете как приготовить вкусные сырники и сделать для них конфитюр из малины? Если нет, тогда присоединяйтесь и будем готовить вместе. А ещё очень рекомендую попробовать сырники с яблоками. 

вкусные сырники

 

Ингредиенты для сырников

Для сырников:

  • 500 гр. творога
  • 2 яйца
  • 6 столовых ложек муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 половина чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 100 гр. изюма
  • 1 пакетик ванилина

Для малинового конфитюра:
  • 1 стакан малины свежей или замороженной
  • 0,5 стакана воды
  • 3 столовые ложки сахара

Последовательность приготовления вкусных сырников

ингредиенты для сырниковВ первую очередь необходимо хорошо промыть изюм холодной водой, залить кипятком и отставить в сторону.
изюм залить кипятком
Творог 500 гр.  выкладываем в глубокую миску, добавляем 2 яйца и тщательно перемешиваем.
вбить яйцаДобавляем 1 столовую ложку сахара.
1 ложка сахара0,5 чайной ложки соды гасим 1 чайной ложкой уксуса и добавляем к творогу, всё быстро перемешиваем.
Добавляем 1 пакетик ванилина
добавляем ванилинДобавляем 3 столовые ложки муки. Остальные 3 ложки нам потребуются позже.
3 ложки мукиС изюма сливаем воду и добавляем его в тесто, всё перемешиваем.
добавить изюм
Из получившейся массы лепим сырники.
лепим сырники3 оставшиеся ложки муки высыпаем на тарелочку и обваливаем каждый сырник в муке с обеих сторон.
обвалять в мукеЖарим сырники на растительном масле до зарумянивания с обеих сторон. Важно, когда сырники подрумянятся с одной стороны, перевернув их на другую строну, закройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума, чтобы сырники не получились сырыми внутри.
сырникиПока жарятся сырники можно начать готовить конфитюр. Для этого малину потолочь.
малинаПереложить в кастрюльку, поставить на средний огонь, добавить 0,5 стакана воды и довести до кипения.
Когда смесь закипит добавить 3 столовые ложки сахара и варить до загустения, у меня получилось сварить за 10 минут.
добавить сахарТеперь можно подавать наши вкусные сырники к столу, здесь каждый выберет сам, можно подать со сметаной, можно полить малиновым конфитюром, а можно добавить любого варенья. Эти сырники обязательно понравятся вам и вашим близким. Приятного аппетита! До скорого...
вкусные сырники

С уважением, Елена Курбатова.

Рекомендую к прочтению:

Как приготовить пирог с картофелем и шпротами
Как приготовить ватрушки с творогом из песочного теста
Как приготовить торт с клубникой
Как приготовить сырники с яблоками
Как приготовить пряники в домашних условиях
Печенье из творога рецепт с фото

Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии [9 комментариев]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *. Нажимая кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку данных и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности этого сайта

*

Дизайн и разработка: Александра Вовк