Как приготовить мандариновый пирог
Приветствую вас, друзья! Сегодня вы узнаете как приготовить мандариновый пирог.
Состав продуктов для мандаринового пирога
- 5 крупных мандаринов
- 100 гр. сливочного масла
- 1,5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира или бифилюкса
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка уксуса
- щепотка соли
Последовательность приготовления мандаринового пирога

Соединить сахар, сливочное масло и яйцо в глубокой миске, тщательно растереть.

Мандарины вымыть,кто не любит горчинку в выпечке обязательно мандарины почистить, пропустить через мясорубку, лишний сок слить.

В смесь сахара яиц и масла добавить 1 стакан кефира.

Затем добавляем соду, погашенную уксусом, шепотку соли и пропущенные через мясорубку мандарины. Постепенно вводим 3 стакана муки.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой, поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 35-40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

Теперь вы знаете как приготовить мандариновый пирог, сейчас самое время это сделать, пока мандариновый сезон))). Приятного аппетита! До скорого...
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [6 комментариев]
Отличный вариант к Новому Году! Благодарим!
Вкусный пирог …Как и все что Вы предлагаете испечь-)
Мандариновый пирог — это ЧТО_ТО. Приятно удивила своих подружек.
Вот, беру на заметку. Сейчас очень много продают мандаринов. Думаю, что будет вкусно. Спасибо за рецепт, Лена.
А я в такой кекс апельсин добавляю, также прокручиваю с кожурой через мясорубку.
Тортик симпатично украшен
Вот еще один новогодний пирог. Уже чувствую его мандариновый вкус.