Как приготовить «Манник»
Приветствую вас, друзья! А вы знаете как приготовить Манник быстро? Если гости на пороге, то этот рецепт вам просто необходимо знать. Итак приступим...
Ингредиенты для манника
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 пакетик ванилина
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 100 гр. изюма
- 1 чайная ложка соды без горки
- 1 чайная ложка уксуса
Последовательное приготовление манника на кефире
Добавляем один стакан кефира или бифи-люкса.
Добавляем 1 чайную ложку соды пошагенной одной чайной ложкой уксуса, быстро всё перемешиваем.
Добавляем 1 стакан манной крупы, все перемешиваем.
Теперь добавляем 1 стакан муки и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
С половинки лимона снимаем цедру и очень мелко нарезаем.
С нашего изюма сливаем воду, добавляем его к тесту, так же добавляем мелко нарезанную цедру лимона, все перемешиваем.
В самую последнюю очередь добавляем 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, все перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и ставим в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.
Готовый, остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и тёртым шоколадом. Теперь у вас не возникнет вопросов, как приготовить Манник, если гости на пороге, да и просто порадовать своих близких вкусным пирогом. Приятного аппетита! До скорого...
С уважением, Елена Курбатова.
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [11 комментариев]
Манник — самый любимый пирог в нашей семье. Наравне с шарлоткой. Только мы замачиваем манку в кефире. Тогда манка совершенно нечквствуется
Спасибо за информацию, пригодится)
Хороший рецепт приготовления манника. И главное что понравилась в вашей статье, это информативность. Обязательно воспользуемся вашими рекомендациями.
сколько слышала о маннике: но не делала ни разу и не пробовала даже(
надо это дело исправить))))))
Хочу сейчас и немедленно эту вкуснятину!!!
Никогда не слышала о таком. И если это быстро, то это хороший выход в случае, если гости на пороге.
Манник — классическая выпечка с неограниченным полетом фантазии для кулинара. Можно добавить яблоки, мак, сухофрукты, халву — и с любым наполнителем будет вкусно!
Кто не слышал о таком маннике, много потеряли. Это же самое вкусненькое!
Кстати, хотела сказать, меня подруга научила класть вместо муки еще один стакан манки, так получается более рассыпчатый, легкий и нежный пирог.
Я вместо кефира беру сметану и яйца 2 в тесто кладу.
А я и кефир и сметану добавляю в манник. и манку предварительно смешиваю с кефиром и оставляю минут на 20 , чтобы набухла манка.