Как приготовить пирог с малиной
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим нежный пирог с малиной, хоть сейчас и зима, но никто не говорит, что для этого нужна свежая малина, прекрасно подойдёт и замороженная. Рекомендую посмотреть рецепт похожего пирога с вишней.
Ингредиенты для пирога с малиной
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. сахара
- 2 яйца
- 3 столовые ложки молока
- 1,5 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 банан
- 1 стакан замороженной малины или свежей, если это лето)))
- 1 пакетик ванилина
Пошаговый рецепт пирога с малиной
Масло растереть с сахаром.
Добавить 2 яйца, хорошо перемешать.
Муку с мешать с разрыхлителем и ванилином.
Банан очистить, размять вилкой в пюре.
Постепенно ввести муки в масляно-яичную смесь.
Добавить в тесто молоко.
Добавить банановое пюре. Хорошо перемешать.
Добавить малину, аккуратно перемешать.
Форму застелить пергаментом, промаслить пергамент растительным маслом.
Выложить тесто в форму, выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-50 минут. 
Готовый пирог с малиной посыпьте сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [7 комментариев]
Кто бы приготовил, так поесть нашлось бы кому))
Елена,как всегда вкусно и красиво, надеюсь,что я смогу приготовить такой пирог, следуя вашему рецепту.
Пирог с малиной — это такая вкуснятина! Спасибо, что подали рецепт и идею. Обязательно сделаю, тем более у меня все в семье малину обожают. Спасибо.
Я так понимаю, что вместо малины можно взять другие ягоды или варенье и получится к примеру пирог из черники?)))
Совершенно верно, можно взять любые ягоды, какие будут у Вас на момент выпечки. Насчёт варенья не могу ничего сказать, не пробовала.
Сразу вспомнила, как бабушка часто пекла нам ягодники — с самыми-самыми разными ягодами, пироги она делала открытыми. Как же это вкусно было!
С малиной должно быть очень ароматно
А я ещё люблю с черной смородиной или вишней печь пирог 