Оладьи на ряженке с яблоками
Приветствую Вас, друзья! Сегодня мы будем готовить вкусные оладьи на ряженке с яблоками. Другие рецепты оладий не менее вкусных вы можете посмотреть здесь и тут. Оладушки получаются очень нежные, итак приступим...
Состав продуктов для оладий на ряженке
- 3 яйца
- 500 гр. ряженки
- 2 стакана муки
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 1 пакетик ванилина
- 2 больших кисло-сладких яблока
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка уксуса, чтобы погасить соду
- растительное масло для жарки
Последовательность приготовления оладий на ряженке
Разбиваем 3 яйца в миску, добавляем 3 столовые ложки сахара.
Немного взбиваем до получения однородной массы.
Добавляем ряженку.
Высыпаем пакетик ванилина.
Добавляем 2 стакана муки и всё тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Очищаем яблоки от кожуры и трём их на крупной тёрке.
Добавляем потёртые яблоки и перемешиваем.
1 чайную ложку соды без горки погасить 1 чайной ложкой уксуса.
На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем столовой ложкой тесто.
Обжариваем наши оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
Приглашайте семью за стол кушать вкусные оладьи на ряженке с яблоками. Вам обязательно понравится! Приятного аппетита!
С уважением, Елена Курбатова.
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [14 комментариев]
Люблю сайты с рецептами ,а когда все пошагово и с фотографиями как у вас то это совсем замечательно
Лена! Очень красиво и вкусно!!! Спасибо!!!
Леночка, большое спасибо!
Очень вкусно и красиво!
Я умаю должно быть вкусно. А почему именно с ряженкой. С кефиром тоже было бы вкусно, я думаю.
Светлана, на ряженке оладушки получаются нежнее и вкуснее, на мой взгляд, а вообще на вкус и цвет сами знаете! Советую попробовать по этому рецепту.
надо попробовать на ряженке. я делаю такие же, только без ряженки.
Спасибо за приглашение на завтрак, было очень вкусно. Мне понравился сайт, хорошая тема. Успехов в вашем творчестве.
Леночка, спасибо, очень вкусно, я такие делаю только несладкие с кабачками, Теперь буду баловать семью сладкими оладьями.
Леночка, так хочется все попробовать! Так все-бы и съел! Спасибо Вам за рецепты! Удачи! Жду новых рецептов!
Выглядит все очень аппетитно и пошаговая инструкция порадовала
Я делаю почти такие же, но кладу меньше муки и жарю на маленькой сковородке как блины. А если нет ряженки, делаю на молоке с сухими дрожжами.
Такие оладьи очень вкусные, хороший вариант для завтрака! А для компании к таким оладьям хорошо подойдет сметана или джем.
Папа захотел олдьи и я зашла к вам. И нашла отличный рецепт. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт сестренка уминает за обе щеки) получились нежные и необычные за счет ряженки, которая кстати говоря была просроченной, жалко было выкинуть