Салат с горошком и кукурузой

Приветствую вас, друзья! Сегодня мы приготовим с вами салат с горошком и кукурузой, который очень напоминает по вкусу оливье, но ингредиенты немного другие. Итак приступим...

 салат с горошком и кукурузой фото

Ингредиенты для салата с горошком и кукурузой

  • 1 банка консервированного зелёного горошка
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 фиолетовая салатная луковица
  • 4 средние картофелины
  • 4 яйца
  • 4 солёных огурчика
  • майонез

(Для украшения я использовала листья салата, кукурузу, горошек и гранат, Вы можете украсить по своему вкусу или просто посыпать рубленной зеленью)

Последовательное приготовления салата с горошком и кукурузой

ингредиенты для салатаКартофель отварить до готовности в кожуре. Готовый картофель почисть и нарезать кубиками.
порезать картофельЛук порезать соломкой.
лук порезать соломкойЯйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки размять вилкой.
белки размять вилкойОгурцы порезать кубиками. Кукурузу и горошек открыть, слить жидкость.  Добавить майонез (лучше используйте домашний майонез)  и смешать все ингредиенты.
смешать все компонентыВыложить получившийся салат в вазу и подавать на стол. Я салат с горошком и кукурузой выложила горкой на листья салата, сверху потёрла на крупной тёрке желтки, украсила  горошком, кукурузой и гранатом. Приятного аппетита! До скорого...
салат с горошком и кукурузой

Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии [11 комментариев]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *. Нажимая кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку данных и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности этого сайта

*

Дизайн и разработка: Александра Вовк