Салат со свеклой и морковью
Приветствую вас, друзья! Сегодня мы приготовим легкий и вкусный салат со свеклой и морковью.
Состав продуктов
- 250 г. картофеля
- 250 г. свеклы
- 150 г. моркови
- 150 г. лука
- 3-4 солёных огурца
- 1 большое зелёное яблоко
- 3 яйца
- соль
- майонез
Последовательное приготовление
Свёклу, морковь, картофель и яйца отварить до готовности, остудить.Всё ингредиенты, кроме лука, огурцов и яблока почистить натереть в отдельные миски на мелкой тёрке. Лук мелко порезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить.
Яблоко почистить натереть на крупной тёрке.
Огурцы мелко нарезать.
На блюдо выкладываем салат слоями. Первый слой - потёртый на мелкой тёрке картофель, сетка майонеза, немного присолить.
Второй слой - потёртая на мелкой тёрке морковь, сетка майонеза.
Третий слой - лук, сетка майонеза.
Четвёртый слой - мелко порезанный солёные огурцы, сетка майонеза.
Пятый слой - потёртые на мелкой тёрке яйца, сетка майонеза.
Шестой слой - потёртое на крупной тёрке яблоко, сетка майонеза.
Седьмой слой - потёртая на мелкой тёрке свекла.
Украсить можно на свой вкус, я попыталась сделать что-то вроде паука на паутине из майонеза))), паук и солёного огурца. Такой семислойный салат со свёклой и морковью должен немного пропитаться, поэтому часа на 2 поставьте его в холодильник. Приятного аппетита! До скорого...
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [6 комментариев]
Выглядит потрясающе!!!
Шикарно приготовлено! Видно руки умелые! Хозяйке 5+
Елена! Вы отлично придумали паука на паутине! Оказывается, немного фантазии, и блюдо выглядит великолепно.
Потрясающий салат! Надо попробовать.
Я салаты обожаю разные пробовать. Такой рецепт впервые встречаю. Беру на заметку.
Яркий салат, и как видно на фото сочный;)