Вкусный торт без выпечки

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами вкусным десертным тортом. Этот торт без выпечки быстр в приготовлении и очень вкусный. Приготовила такой на свой День рождения, домашним и гостям очень понравился, ничуть не сомневаюсь, что он понравится и вам. Итак, что нам будет необходимо:

 

Ингредиенты для торта без выпечки

• печенье юбилейное (или любое на него похожее) - 300 гр.
• варёная сгущёнка - 1 банка
• масло сливочное - 100 гр.
• сливки 33% - 400 гр.
• сахарная пудра - 1 десертная ложка
• бананы - 3-4 шт.

Также нам потребуется разъёмная форма любого диаметра.

Последовательность приготовления торта без выпечки

Первым делом необходимо тщательно измельчить печенье руками или с помощью блендера в мелкую-мелкую крошку. должна у вас получиться консистенция песка . Далее растопить сливочное масло и смешать печень с ним.

 

Застелить разъёмную форму бумагой для выпечки (хотя это не обязательно) выложить в форму смесь печенья с маслом и хорошо придавливая ложкой, распределить по всей поверхности формы. Теперь внимание вы скажете, вот торт без выпечки, а тут надо выпекать, да есть такое дело, но это по желанию, я ставила форму с основой из печенья на 10 минут в предварительно разогретую до 180 С духовку, если у вас нет лишних 10 минут, то можно и не ставить.

 

Далее открываем банку со сгущёнкой и выкладываем её поверх печенья в форму, тщательно распределяем по всей поверхности (имейте ввиду, если вы всё же ставили основу на 10 минут в духовку, то прежде чем выкладывать на неё сгущёнку, подождите, пока она остынет.

 

Далее на сгущёнку выкладываем очищенные и порезанные бананы, можно порезать и кружочками, но мне захотелось вот так, как вы можете видеть на фото.

 

Теперь нам необходимо достать их холодильника сливки, обязательно они должны быть холодными, иначе вы их не взобьёте. Начинаем взбивать на медленных оборотах миксера, при взбивании высыпаем десертную ложку сахарной пудры, взбиваем до мягких пиков, собственно говоря, вы увидите, когда взбивать достаточно, как только масса загустеет.

 

Выкладываем взбитые сливки на слой бананов, сверху можно посыпать тортик тёртым шоколадом или украсить по вкусу. Я посыпала тёртым молочным шоколадом. Отправляем наш вкусный торт без выпечки (ну почти) в холодильник на 2-3 часа, после чего достаём из холодильника, острым ножом проводим по бокам формы и осторожно снимаем боковую часть формы, перекладываем торт на блюдо.

 

Наслаждаемся своим произведение искусства))). Приятного аппетита!