Как приготовить пиццу с колбасой и помидорами

Доброго времени суток, друзья! Сегодня делюсь рецептом как приготовить пиццу с колбасой и помидорами. Тесто для пиццы почти такое же, как в пицце с грибами, которую мы готовили ранее . Есть только одно малюсенькое отличие, вместо прессованных дрожжей в тесто для этой пиццы я положила сухие дрожжи, примерно 5 гр. Кто желает приготовить пиццу быстро, рецепт здесь.

пицца с колбасой и грибами

Потребуются следующие ингредиенты

для теста:

  • 5 гр. сухих дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • 1,5 стакана муки
  • соль на кончике ножа
  • щепотка сахара
  • подсолнечное масло 2-3 столовые ложки

для начинки:

  • 200 гр. полукопчёной колбасы
  • 1 солёный огурчик
  • 2 свежих помидора
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 150 гр. твёрдого сыра

Последовательность приготовления

 Смотрим тесто для этой пиццы здесь (тесто для пиццы) только заменяем прессованные дрожжи на сухие.

тесто для пиццы

Когда тесто подошло, выкладываем его на лист смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Аккуратно распределяем тесто руками, придавая круглую форму.

тесто для пиццы

Майонез смешиваем с кетчупом. Кстати, вместо кетчупа можно использовать томатный соус или томатную пасту.

смешиваем майонез с кетчупом

Смазываем поверхность будущей пиццы смесью майонеза с кетчупом.

смазываем пиццу смесью майонеза с кетчупом

Колбасу порезать мелкими кубиками и выложить на пиццу.

порезать колбасу кубиками и выложить на пиццу

Огурец порезать тоненькими кружочками выложить сверху на колбасу.

выложить солёный огурец

Лук порезать полукольцами, выложить на огурцы.

лук выложить на огурцы

Помидоры порезать дольками выложить на лук.

помидоры порезать дольками

Сверху потереть на крупной тёрке сыр.

сверху потереть на пиццу сыр

Ставим выпекать в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Теперь вы знаете как приготовить пиццу с колбасой и помидорами и обязательно порадуете близких. У кого есть мультиварка, можно приготовить вкусную пиццу в мультиварке. Приятного аппетита!

пицца с колбасой и грибами

Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии [14 комментариев]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *. Нажимая кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку данных и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности этого сайта

*

Дизайн и разработка: Александра Вовк