Салат со свежей морковью
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня будем готовить салат со свежей морковью, свёклой и колбасой.
Назвала его "Снежинка", ведь Новый год уже не за горами.
Ингредиенты
- морковь сырая - 3-4 шт.
- варёная свёкла - 1 шт.
- колбаса полукопчённая - 100-150 гр
- чеснок - 1 зубок
- сахар - 1 ст. ложка
- майонез
- 1-2 варёных яйца для украшения
Последовательность приготовления
Морковь потереть на крупной тёрке. Добавить сахар, перемешать.
Колбасу порезать кубиками.
Свёклу потереть на крупной тёрке. Добавить чеснок.
Выкладываем салат слоями. Вначале морковь, смазываем майонезом, лучше, если майонез домашнего приготовления.
Вторым слоем выкладываем колбасу. Смазываем майонезом.
Третий слой свёкла с чесноком.
Украсить салат можно по вкусу. Я украсила яичным белком, порезав его полосками и выложив в виде снежинок. Приготовление салата со свежей морковью не занимает много времени, так что, хозяюшки, возьмите на заметку. Приятного аппетита!
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Комментарии [2 комментария]
Вот такого салата я еще не делала, спасибо, Леночка, возьму на заметку и обязательно приготовлю.
Салат и правда очень интересен, особенно подслащенная морковка;)